5 Simple Techniques For masak ayam kecap yang enak
5 Simple Techniques For masak ayam kecap yang enak
Blog Article
Wajan dengan bahan dasar besi cor atau stainless steel juga baik karena dapat menahan panas dengan baik.
Memotong Paha: Pisahkan paha atas dan paha bawah dengan memotong di sendi yang menghubungkan keduanya.
Kompor: Panaskan di atas api kecil dalam wajan anti lengket. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
Cara Membuat: Bersihkan ayam, cuci, lalu marinasi dengan bawang putih bubuk dan kaldu bubuk negligible 15 menit. Proses marinasi ini akan membuat ayam lebih berasa dan empuk saat dimasak. Pastikan bumbu marinasi tercampur rata ke seluruh bagian ayam.
Lapisi daging ayam dengan bawang putih halus. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin. Diamkan beberapa saat.
Tambahkan daun salam dan batang serai untuk meningkatkan aroma yang lezat. Lanjutkan menumis hingga bahan-bahan tersebut layu dengan indah.
one. Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Gunakan tusuk gigi agar beras tidak keluar dari dalam ayam saat dimasak.
Pastikan untuk menumis bumbu hingga benar-benar harum sebelum memasukkan masak ayam kecap untuk anak ayam. Ini akan memaksimalkan rasa dan aroma masakan.
Lalu, ungkep daging ayam dengan bumbu. Tambahkan air sampai membuat daging ayam cukup terendam. Ungkep selama masak ayam kecap palembang beberapa jam sampai airnya menyusut. Ketika air sudah menyusut, bumbu sudah meresap dan daging terasa lebih empuk.
Temukan resep ayam kecap pedas yang lezat dan mudah dibuat. Kombinasi sempurna rasa manis kecap dan pedas yang menggugah selera. Coba sekarang!
Untuk membuat ayam kecap pedas yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berkualitas. Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan:
Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.
Penggunaan rempah-rempah dalam ayam kecap pedas harus dilakukan dengan hati-hati untuk mencapai keseimbangan rasa yang tepat. Terlalu banyak rempah dapat mengaburkan rasa utama dari kecap dan pedas, sementara masak ayam kecap kacang terlalu sedikit dapat menghasilkan rasa yang kurang kompleks.
Perlu renovasi tangga? Temukan inspirasi dengan ide pegangan tangga berikut ini untuk mempercantik tampilan rumah Anda.